台南新百禄燕窝观光工厂

有什么好玩的：新百禄燕窝观光工厂是第一座以燕窝为主题，并结合养生产业的知识分享与科技互动，让消费者和游客可以在寓教于乐的体验下更了解食品安全及卫生环境的重要性，是您知性之旅的最佳选择。

开放时间：周二至周五9:00-12:00、13:00-17:00；周六、周日9:00-17:00（周一休馆）

交通要怎么去：搭乘台铁于台南火车站下车，出站后至对面公交车站牌搭乘蓝 / 红干线(开往安平工业区)，在安平工业区站下车后，往东南方向走，于新和路左转，约100公尺即可抵达目的地。

新百禄燕窝观光工厂
根据《本草纲目》记载，燕窝有养阴润燥、止咳化痰等功用，所以燕窝向来被当作美容与保养身体的圣品。位于台南的新百禄燕窝观光工厂，是由顺杰生物科技公司打造，展场设计分为三部分：专业至上、品质第一的理念以及企业发展历史、燕窝的相关知识，以及新百禄在生物科技与传统养生中不断的开发研究。

燕窝顾名思义即为燕子的窝，展区中介绍了燕子的特性、燕窝来源、采摘方式、清洗、塑型等等过程，并特地设计了可供民众模拟采燕窝的互动装置。

DIY燕窝体验，看谁眼力好
燕窝采下后一连串的工序中，其中一道手续是挑毛，意即将燕窝中的羽毛挑出，才能装入瓶中制成市面上所贩售的冰糖燕窝。体验活动便是挑战民众的眼力与仔细，虽说羽毛掺在其中也不影响，但挑得越干净、成品也会越美味喔！